В Приморье обсудили ключевые направления развития на расширенном заседании Правительства края

7 февраля 2025 года в Региональном центре выявления, поддержки и развития способностей и талантов у детей и молодежи «Сириус.Приморье» состоялось расширенное заседание Правительства Приморского края под руководством Губернатора Олега Кожемяко. В повестке – реализация новых национальных проектов, развитие инфраструктуры, здравоохранения, образования и туризма. Рассмотрели вопросы строительства, обращения с отходами, безопасности граждан, популяризации здорового образа жизни, а также эффективность работы муниципальных пресс-служб.

Одним из центральных вопросов стало качество школьного питания и его влияние на здоровье и успеваемость детей. С докладом выступила заместитель председателя Правительства – министр образования Приморского края Эльвира Шамонова, подчеркнув, что организация питания в школах – это важный фактор здоровья детей и будущего нации.

Сегодня горячее питание в Приморье получают 60% учащихся, на что в 2024 году направлено почти 2 миллиарда рублей. Регион одним из первых в России разработал собственный стандарт питания, который включает:

Примерные меню для школьников 1–11 классов, адаптированные к региональным особенностям.
Введение в рацион местных продуктов – меда, папоротника, молока и сливочного масла.
Специальное питание для детей с особыми потребностями (сахарный диабет, непереносимость глютена и лактозы).
По большинству показателей Федерального центра мониторинга питания Приморский край стабильно находится в «зеленой зоне». Однако анализ выявил необходимость доработки системы школьных завтраков, особенно в школах, использующих аутсорсинг.

Опыт ряда муниципалитетов подтверждает: школы с самостоятельной системой питания демонстрируют лучшие результаты. Так, в городском округе Спасск-Дальний питание организуют индивидуальные предприниматели на базе школ. Это позволило:

повысить качество блюд,
напрямую заинтересовать работников столовых в улучшении сервиса,
минимизировать потери и повысить удовлетворенность учащихся.
С января 2025 года по поручению губернатора на самостоятельную организацию питания перешли школы в пгт Лучегорск (Пожарский муниципальный округ). В результате снизилось количество несъедаемых блюд, а их качество выросло. Введены комплексные обеды за родительскую плату (65 рублей), контроль качества обеспечивается регулярными проверками.

Приморье ежегодно участвует в федеральном конкурсе «Лучшая школьная столовая», организованном Министерством просвещения РФ. В 2024 году победители регионального этапа – школы Уссурийского и Анучинского округов – отправились на всероссийский финал.

Школы этих округов набрали наибольшее количество баллов в конкурсном отборе на получение грантов Губернатора Приморского края, получив по 5,1 млн рублей на обновление пищеблоков и школьных столовых. Гранты также получили Арсеньевский, Спасск-Дальний, Михайловский и Лазовский округа.

Приморье ярко проявило себя на всероссийском уровне. Школа Анучинского округа победила в номинации «Вкус детства», представив авторский тематический стол с чаем на основе приморского меда. Это вызвало интерес жюри, и теперь рассматривается вопрос о включении меда в обязательное школьное меню.

Министром образования обозначила ключевые направления работы:

Дальнейшее внедрение Регионального стандарта питания во всех школах края.
Организация поставок продуктов в индивидуальной упаковке (масло, молоко, мед).
Повышение требований к эстетике столовых и контролю за чистотой пищеблоков.
Расширение участия школ в федеральных конкурсах и финансирование поездок конкурсных команд.
Перевод школ на самостоятельную организацию питания, доказавшую свою эффективность.
От качества еды зависит здоровье, самочувствие и успеваемость детей. В Приморском крае продолжается системная работа по совершенствованию школьного питания, а успешные практики лучших школ станут основой для дальнейших изменений.